Après la galette et les croissants, notre boulanger concourt pour les pains au chocolat ! Au concours départemental jugé à Agnetz, il s'est classé 3^ème sur une trentaine d'artisans sans s'être spécialement entraîné.

Sa prochaine grosse échéance : concours régional du meilleur croissant le 29 avril à Caudry (59).

Bonne chance à lui et bonne dégustation à nous !